julho 22, 2026

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Cesta básica na RMVale apresenta leve redução em agosto; Campos do Jordão foi a única cidade que apresentou alta

O valor da Cesta Básica nas cidades da RMVale (Região Metropolitana do Vale do Paraíba) apresentou uma leve redução de -0,23% no mês de agosto, na comparação com o mês anterior. O valor da cesta passou de R$ 2.671,39 em julho para R$ 2.665,24 em agosto.

A pesquisa foi divulgada nesta terça-feira (6) pelo Nupes (Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais) da Universidade de Taubaté.

Foto: Tânia Rêgo/Agência Brasil

Campos do Jordão foi o único município que apresentou alta nos preços em agosto, alta de 0,14%, enquanto nos demais municípios foi observada queda nos preços, sendo a mais acentuada em São José dos Campos (-0,47%).

Campos do Jordão teve em agosto a cesta mais cara R$ 2.685,62 e São José dos Campos a mais barata de R$ 2.646,96. A diferença no preço da cesta entre os dois municípios foi de 1,46%.

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Na comparação com o mesmo período do ano passado, a cesta básica atingiu um aumento médio de 21,94% que, em termos de valor, representa um aumento de R$ 479,59 na comparação com agosto de 2021.

Este percentual de alta da cesta é mais do que o dobro da prévia da inflação acumulada, medida pelo IPCA-15 do IBGE, que foi de 9,60% nos últimos 12 meses.

“Uma das preocupações é que o aumento no preço da cesta mais do que a variação da inflação nacional tem impacto maior na vida das pessoas com menor renda, uma vez que elas destinam, proporcionalmente, a maior parte da renda
para aquisição de itens básicos de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica”, informa o texto divulgado pelo Nupes.

Alimentos mais caros

Cebola (+ 6,87%), leite pasteurizado (+ 6,79%), leite de caixa (+ 4,04%), queijo muçarela (+ 5,06%), banana Nanica (+ 4,83%) e Banana Prata (+ 2,37%) foram os alimentos da cesta que tiveram maior variação nas cidades pesquisadas.

No caso do leite e dos queijos, o aumento do preço vem ocorrendo desde o mês de maio e é consequência da piora na qualidade das pastagens com a chegada dos meses mais frios e secos que reduzem a qualidade das pastagens e, com isto, a necessidade de complementação da alimentação animal com ração, aumentando assim os custos de produção e, consequentemente, os preços aos consumidores.

De acordo com os pesquisadores do Nupes, a tendência é de uma queda no preço do produto a partir de setembro com a melhora na qualidade das pastagens com a possível melhora das condições climáticas.

Alimentos mais baratos

Já os alimentos que tiveram recuo nos preços neste mês de agosto foram cenoura (- 14,45% ), batata (- 12,61%), abobrinha (- 12,01%), tomate (- 9,75% ), óleo de Soja (- 6,93%), feijão Carioca (- 6,32%), carne bovina acém (-6,04%) e Carne bovina alcatra (- 4,36%).

No caso da carne bovina, a redução nos preços pelo segundo mês consecutivo, ainda que moderada, é consequência do menor consumo interno do produto com os preços elevados nos últimos dois anos.

No primeiro trimestre de 2022 a renda média das famílias reduziu em 8,7% em comparação com o mesmo período de 2021, conforme dados da PNAD do IBGE.

A queda na renda e o aumento nos preços nos últimos anos tem provocado a queda do consumo no mercado interno brasileiro, uma das razões de um possível descompasso entre oferta e procura.

Já a cenoura apresentou queda nos preços pelo quinto mês consecutivo. O motivo básico, segundo informam os pesquisadores, é o aumento da oferta nas principal praça de produção (Minas Gerais).

Depois de uma alta de 235% nos três primeiros meses do ano, o preço do produto voltou a normalidade.

Metodologia

Desde 1996, o Nupes faz a divulgação mensal do custo da Cesta Básica recomendada para uma família com 5 pessoas. A ponderação de evolução e da participação dos principais grupos de bens nas pesquisas preenchem as necessidades de higiene pessoal, limpeza e alimentação.

O parâmetro, em termos de valor, para essa família é um poder de compra de 5 salários mínimos vigentes no mês de janeiro de 2022 representa a quantia de R$ 6.060,00.

A coleta de preços é feita semanalmente em 16 supermercados dos municípios de São Jose dos Campos, Taubaté, Caçapava e Campos do Jordão.