2ª edição do ‘Destination Gastronomia’ atraí mais de 20 mil pessoas em São José dos Campos
A segunda edição do festival “Destination Gastronomia”, realizado de sexta-feira (7) a domingo (9) no Parque Vicentina Aranha, um dos cartões postais de São José dos Campos, reuniu mais de 20 mil pessoas durante os 3 dias de evento.
Ao todo foram 25 operações gastronômicas com o melhor da culinária: pizzas, hambúrgueres, comida portuguesa, árabe, tailandesa, italiana, autoral e muito mais. E, para acompanhar, uma área destinada a bebidas com três operações de drinks artesanais, água, refrigerante, cervejaria e petiscaria.
A programação contou com chefes de cozinha renomados ministraram aulas-show, ensinando a arte de fazer pratos deliciosos e, principalmente, alguns de seus segredos.
Foi assim com a chef Rafaela Viana, que cozinhou ao lado de 27 agentes de cozinha de entidades assistenciais da cidade, e com os chefes Vitor Pompeu e Anouk Migotto. “É divertido e interessante acompanhar os chefes cozinhando. Um simples ‘segredinho’ tem o poder de transformar um prato comum em uma refeição inesquecível”, disse a arquiteta Renata Maia, após assistir à aula-show de Anouk Migotto.
Para o público infantil, o festival “Destination Gastronomia” contou com a participação da nutricionista Cristiane Costa, que ensinou a apreciar os alimentos pelos cinco sentidos: paladar, olfato, visão, audição e tato.
“A cada nova edição, o ‘Destination Gastronomia’ se firma como um evento de sucesso, capaz de reunir público, personalidades e atrações de qualidade, em um ambiente seguro, bonito, como é o Vicentina Aranha, e com bons parceiros. Recebemos mais de 20 mil pessoal, acima do público da primeira edição (17 mil pessoas), tivemos 25 operações gastronômicas e dias inesquecíveis. Um festival do tamanho que São José dos Campos merece. O ‘Destination Gastronomia’ veio para ficar e vai melhorar ainda mais”, disse Maurício Guisard, presidente do Destination São José dos Campos.
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Presença de Amyr Klink
Além da comida de qualidade, da boa música e das aulas-show, a segunda edição do Festival “Destination Gastronomia” teve uma atração especial: o navegador e escritor Amyr Klink, conhecido por suas expedições marítimas e primeira pessoa a fazer a travessia do Atlântico Sul a remo.
A uma plateia atenta, acomodada à sombra das árvores do parque Vicentina Aranha, Amyr Klink falou sobre como manter uma alimentação equilibrada em nove meses em alto-mar. E atraiu dezenas de fãs, muitos atrás de um autógrafo, como o engenheiro Nelson Guimarães.
Com um exemplar de “Paratii”, de 1992, nas mãos, Guimarães festejava o encontro com o ídolo. “Com esse autógrafo, meu livro ficou completo”, brincou.
