Bom Prato da região terá cardápio especial em comemoração ao Dia das Crianças
Para celebrar o Dia das Crianças, as unidades do restaurante Bom Prato irão oferecer um cardápio diferenciado recheado de comidas que a criançada adora no almoço da terça-feira (11). Todas as 69 unidades do programa participarão da iniciativa.
As unidades servirão lombo suíno ao molho de maracujá como prato principal, batata ao creme de azeitonas como guarnição, salada arco-íris e, de sobremesa, bombom. Todos os pratos acompanharão arroz primavera.
O cardápio especial foi elaborado pela Coordenaria de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan), departamento da Secretária de Desenvolvimento Social. O restaurante, em São José dos Campos, fica localizado na Rua Rubião Júnior, 228.
Inaugurada em setembro de 2003, a unidade de São José dos Campos já serviu quase 7 milhões de refeições. O restaurante oferece diariamente 2 mil refeições, sendo 300 cafés da manhã, 1.400 almoços e 300 jantares. Somente em 2022, a unidade serviu 390.033 refeições.
O almoço é servido a partir das 10h30, preferencialmente para idosos, e a partir das 11h para o público em geral. Adultos pagam R$ 1,00 e crianças com até 6 anos têm a refeição gratuita.
Cardápio
Todas as refeições das 69 unidades fixas e das 27 unidades móveis do Programa Bom Prato são montadas por nutricionistas que avaliam a composição balanceada de nutrientes das refeições a partir de proteína, carne, vegetais e frutas.
As refeições do almoço e jantar contam com uma quantidade de 100g de proteína, 40g de salada, 250g de carboidrato e 150g de feijão. Para as opções de sobremesas há 90g de frutas e 20g de doce.
Sobre o Bom Prato
Criado em dezembro de 2000, o programa tem o objetivo de oferecer refeições saudáveis e de alta qualidade a custo acessível à população de baixa renda ou em situação de vulnerabilidade social. Nestes 21 anos, foram servidas mais de 314 milhões de refeições e investidos mais de R$ 1,1 bilhão entre custeio das refeições, implantação e revitalização das unidades.
Atualmente, são servidas mais de 126 mil refeições por dia (café da manhã R$ 0,50, almoço e jantar a R$ 1 cada) nas 96 unidades do Programa.
